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天冷就是要吃鍋!
最近的氣候感受到些許涼意,像是在提醒我的肚子可以開始吃鍋了,吃鍋本人很喜歡吃辣,但又不能吃太辣,所以麻辣鍋都是吃小、中辣,不管是吃什麼鍋,有辣鍋必叫這就是喜歡吃辣的通病。
而這次因為我妻生日,所以就來到了位於板橋秀泰百貨旁的青花驕麻辣火鍋,一進去店內就聞到濃濃的麻辣鮮香,很是誘人,又有王品旗下品牌的美名,就決定是你了,皮卡驕!
服務生在旁邊等你
青花驕(椒)麻辣火鍋
剛走進店內就可以感受到店內的寬敞空間,挑高的樓層非常有味道的裝潢設計,讓人非常舒適,完全沒有擁擠的感覺(這很重要),真的是個能放鬆心情,好好享受美食的好地方。
沒錯!你沒看錯!就是加了青花椒的酒吧,因為當天沒有喝酒所以還不知道味道如何?有嚐過的朋友可以留言告訴我有青嗎(五七啦)!TX
看起來好像一點都不會辣的感覺,而且也沒有一般辣椒、甜椒的樣子,所以應該就是像胡椒、花椒類的,這可以吃嗎?
看不清楚嗎?可以再靠近一點!
一打開就有一股清香撲鼻而來,給人一種柑橘、或是檸檬外皮的清香感,讓人更特別好奇它的味道,這等等是要放進特別的湯鍋煮的,順帶一提!剛剛的啤酒也有這味。
一次品嚐青花驕青麻鴛鴦鍋
PS:麻辣鍋的湯底鴨血+凍豆腐可以一直續喔
左邊的是青花驕麻辣鍋,而右邊比較特別的是青麻椒肥牛鍋,兩種鍋底都會用招牌青花椒入味,而青花椒肥牛鍋還會送青絲豆包與肥牛各一份
不愧是肥牛鍋,油脂的部分還挺多的,但煮過後吃起來就不太會有油膩的感覺,可以!
都是好下飯的菜色,白飯必不可少
那個看起來像是清酒的瓶子是給你加湯用的,不過只限麻辣鍋及酸菜白肉鍋,青麻鍋是無法自行加湯的喔。
人很多,但卻不擁擠,才能讓人用心品嘗美食
青花驕麻辣鍋今日餐點
仙氣頂級牛三拼盛宴4~5人份
仙氣頂級牛三拼盛宴4~5人份
- 極上和牛霜降
- 美國安格斯低脂牛
- 美國雪花牛
生菜的清脆配上牛的軟嫩,真的是非常刷嘴好吃,不過肉這麼多有點嚇到,還是先喝點飲料壓壓驚 😉
青花驕秘製酸梅汁
這酸梅汁喝起來味道蠻重的喔,建議可以加點冰塊再喝卡讚,順喉!
青花椒麻口水雞
香辣帶勁確實非常下飯,這真的可以吃好幾碗,過癮!
奶油萵苣生菜
在冷冷的天氣吃著涼拌口水雞,感覺蠻不對時節的,但辣辣的味覺刺激充斥著口腔,搭配著生菜吃起來讓人覺得爽口又火熱
餃丸滑-鮮蝦滑
鮮蝦滑也就是魚漿+鮮蝦,口感吃起很滑順彈牙,新鮮的蝦子才能夠有如此感受,不過蝦肉要分配好,要不然就會有人只吃到魚漿喔。
滑嫩去骨雞腿肉
喜歡刺激(吃雞)的朋友也可以點這道滑嫩去骨雞腿肉,不乾不柴滑順鮮嫩的雞腿肉,沾上獨特調料很是滋味。
白玉蘿蔔
牽腸掛肚滷味盤
分別為牛肚、牛筋、大腸頭,不好意思牛筋已經先入鍋煮了,所以沒有拍到,可惜
青花椒與青辣椒完美搭配出來的濃郁清新感,香麻鮮甜的令人一喝再喝,搭配著入味的白菜與凍豆腐,吃上一口真的都把寒氣都給趕走了,因為真的好燙。
冰鎮青花烏龍
不喜歡喝酸梅汁的朋友,也可選擇青花驕特有的青花烏龍飲品,入喉後會有青花椒特有的香氣及刺激,果然很特別
青花椒啤酒
2020柏林國際啤酒競賽世界冠軍,可當伴手禮也可買回去自己享受。
在這種天有點冷的時候吃麻辣鍋真的是過癮,獨特青花椒入味的麻辣鍋還真是首次品嚐到,很清新好吃也很開心,小辣皆宜,非常適合一家大小來品嚐增進感情。
完整的菜單在下方,那這次的推薦就到這裡,如果你有任何問題都可以在底下留言或Email,最後感謝你的觀看,謝謝。
青花驕麻辣鍋完整菜單
營業時間、停車資訊
線上訂位資訊
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